Hur länge avokado
•
Hemligheten bakom avokado
Avokadon kan vara lite av ett mysterium. Antingen är den för hård för att äta, eller är den så brun att den åker direkt i skräphinken. Som tur är har vi samlat några smarta knep som gör din avokado mogen, så den är klar när DU ska använda den.
Vad betyder det att en avokado är ätklar?
Mer än 7 dagar
Ska du inte använda din avokado på ganska länge? Och vill du undvika att den blir brun och tråkig? Lägg den då i frysen!
Se här hur du gör
Avokadons textur förändras dock lite i frysen, och därför är vår rekommendation att du använder den tinade avokadon i en läcker guacamole eller en nyttig chokladmousse.
7–2 dagar
En avokado håller i genomsnitt 7–2 dagar, beroende på hur mogen den är. Och det bästa stället att förvara den är i en skål på köksbordet.
Så enkelt testar du om avokadon är mogen:
- Ta bort den lilla stjälken i toppen
- Ramlar den av lätt och avokadon är grön under, så är den mogen
1–2 dagar
Har du två eller bara en enda dag
•
Hur länge håller avokado i kylen?
När du köper avokado vill du självklart att de ska hålla så länge som möjligt. Hur länge kan avokado egentligen förvaras i kylen? Här får du svaren och några tips på hur du bäst tar hand om dina avokado.
Hur länge avokado håller i kylen
Generellt sett kan avokado hålla sig fräscha i kylen i ungefär en vecka. Om du har en mogen avokado och du vill förlänga hållbarheten kan du lägga den i kylen. Detta saktar ner mognadsprocessen och håller avokadon fräsch längre.
Tecken på att avokado har blivit dålig
Det är viktigt att känna igen tecken på att avokadon har blivit dålig. Här är några tydliga indikatorer:
- Missfärgning: Om avokadon börjar få mörka fläckar eller blir brun inuti, är det ett tecken på att den börjar bli dålig.
- Lukt: En dålig avokado kan ha en sur eller rutten lukt.
- Textur: Om avokadon känns väldigt mjuk eller mosig när du klämmer på den, har den troligen passerat sitt bästa datum.
Tips för att förvara avokado
Här är några
•
Avokado
Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten
Det är något nästan sensuellt med avokado. Kanske är det den lena, feta smaken eller allt det där krämiga gröna fruktköttet. Att äta avokado känns lite lyxigt och det behövs egentligen inte mer till än några droppar citronsaft och ett par varv med pepparkvarnen.
Matlagning
Avokado har en lite nötaktig smak men det är kanske speciellt den krämiga konsistensen vi älskar. Avokado passar bra tillsammans med syrliga och salta smaker som t.ex. en bit god skinka, färska skaldjur eller rökt fisk. Skivor av avokado är också gott i sallader, och så har vi ju alltid den klassiska avokadodippen guacamole.
Odling
Avokado är faktiskt ingen grönsak utan en tropisk frukt. Den växer på träd där den hänger som stora gröna päron. Avokadoträdet krä