Hur snabbt mognar blåbär
•
Odla egna Amerikanska blåbär
22 april, 2020
Gardenize tips, Inspiration, Nyheter, Trädgård, Trädgårdstips, Växter
Alla älskar väl blåbär?! Särskilt de svenska som får växa fritt ute i skogen är ju oslagbara, men de Amerikanska blåbären som nu finns färska i butik året om är inte dumma de heller.
Det som grämer mig är dock att när man läser på förpackningarna på de färska blåbären i december så inser man att de har skeppats över halva jordklotet från något land i Sydamerika. Attans, vad skall man då göra för att få blåbär till morgonfilen? Jo – plantera egna buskar så klart. Och visst, det blir inga färska bär i december, men frysta funkar lika bra för min del.
Och att odla egna Amerikanska blåbär går ju nästan inte att misslyckas med. Så länge man skapar några grundförutsättningar så kan man ha egna färska blåbär hela sommaren och fylla frysen för resten av året.
Odlingstips: odla egna Amerikanska blåbär
Tänk på det här
- Du behöver
•
I klasar på undersidan av grenarna hänger de stora bären. De är vackra och mycket lättplockade.
Hurra! Det har gått sex år sedan jag planterade mina försa buskar av blåbärstry och i år ger de första större skörden. De avlånga bären ser festliga ut och den lätt syrliga smaken är ljuvlig tillsammans med de söta jordgubbarna som mognar några meter bort. Det är en konst att få barnen att låta bli bären tills de blivit fullt mogna dock. När de blivit blå i färgen är de fortfarande ordentligt syliga till en början, de behöver sitta några dagar eller till och med upp till två veckor, innan de blivit söta och goda.
Fler tips om skörd kan du se i min nya video om blåbärstry.
Bra saker med blåbärstry
Anledningen till att jag föll för blåbärstry för några år sedan var att bären mognar så tidigt jämfört med vanliga blåbär. Redan i maj ska vissa sorter kunna mogna. Och banne mig - i år plockade jag första bäret just i maj.
Dessutom har buskarna en stor fördel
•
En skål med blåbär till frukost, direkt från trädgårdens långa häck av blåbärsbuskar.
Tack snälla ni för alla frågor och kommentarer om blåbär på Skillnadens Facebook-sida härom dagen! Mitt i snöovädret i januari kunde jag inte riktigt ana att just blåbär skulle väcka så stort intresse. Men det är jag såklart glad för.
Istället för att svara på varje enskild fråga i kommentarsfälten har jag gjort ett eget inlägg med frågor och svar. På så sätt ligger frågorna kvar på min blogg och kan komma till nytta när följare undrar över blåbär vid andra tillfällen.
Tips: Var med på något av mina föredrag om grönsaksodling 2025!
Kort kommentar till de många som tar sig tid att gång efter annan kommentera att odlade blåbär inte är "riktiga" blåbär och att de därmed är mycket sämre. Jag fortsätter förvånas över dessa kommentarer. "Skogsblåbär är mycket bättre!" "Amerikanska blåbär är inga riktiga blåbär!" "Plocka i skogen - det är bättre!" What??!! Att kommentera så ä